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2018工匠中國年度釀酒國匠
中國白酒專家委員會專家委員
2019工匠中國年度十大人物
釀酒高級工程師
一級釀酒師
一級品酒師
酒體設(shè)計師
葡萄酒品酒師
中國新法釀酒專家
全國農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)致富帶頭人 -
中共黨員,湖南永州人,博士研究生,他先后在清華大學(xué)、北京大學(xué)、中國人民大學(xué)、浙江大學(xué)、德國慕尼黑工業(yè)大學(xué)等總裁研修班就讀,并獲得結(jié)業(yè)證書。永州市雅大科技實(shí)業(yè)有限公司創(chuàng)始人、法人代表兼董事長。中國貿(mào)促會中國東盟商務(wù)理事會中方理事,雅大科技黨支部書記。
榮獲共青團(tuán)中央國家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的全國農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)致富帶頭人,湖南省青年星火帶頭人標(biāo)兵,湖南省十大守信企業(yè)家,優(yōu)秀民營企業(yè)家等殊榮,并先后六次榮獲永州市人民政府科技進(jìn)步獎和專利獎,事跡被收錄編入《中外名人大辭典》。并通過專業(yè)考試考核,獲得了國家一級品酒師、國家釀酒師、國家葡萄酒品酒師證書。
自1996年研究新法釀酒設(shè)備以來,積極開展科技創(chuàng)新活動,共獲得國家專利52項。先后研制開發(fā)出高效節(jié)能釀酒器、多功能蒸餾蒸煮設(shè)備、釀酒發(fā)酵劑(釀酒曲)、純糧酒、葛根酒、茶葉酒、紅棗酒、黃秋葵酒等科技新產(chǎn)品,其中的高效節(jié)能釀酒器、釀酒發(fā)酵劑(釀酒曲)榮獲國家科技部中國星火計劃20周年成果展優(yōu)秀獎,第六屆東盟會高新技術(shù)展優(yōu)秀獎,湖南省科技創(chuàng)新金獎,湖南省名優(yōu)特產(chǎn)品,“生料釀酒發(fā)酵劑”發(fā)明專利被列為湖南省重點(diǎn)發(fā)明專利。
發(fā)明的釀酒設(shè)備、釀酒曲大批量銷往俄羅斯、越南、緬甸、贊比亞、埃塞俄比亞等十多個國家和地區(qū)。
20余年來他將大學(xué)主修的食品發(fā)酵和生物技術(shù)與雅大公司的工作實(shí)踐有機(jī)結(jié)合起來,特別是釀酒曲的研究獲得了國家知識產(chǎn)權(quán)局專利局發(fā)明專利證書,并同時榮獲湖南省重點(diǎn)發(fā)明專利證書,湖南省百項專利轉(zhuǎn)化技術(shù)創(chuàng)新項目。還編寫出《雅大大學(xué)》、《新法高產(chǎn)釀酒技術(shù)》、《釀酒新技術(shù)》、《利用酒糟糖化飼料生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)》等各類專業(yè)書籍和內(nèi)部培訓(xùn)資料。



