延安胡叔從2015年底開始用雅大高粱釀酒設(shè)備做高粱酒、蘋果酒……,現(xiàn)在他的酒坊經(jīng)營得好,并于2019年1月成功拿到食品小作坊生產(chǎn)許可證。
胡家酒坊
胡叔有一個上百畝的蘋果園,在釀酒之前,他每天都在蘋果園里轉(zhuǎn)悠,打理著這一片果樹。
胡叔的蘋果園
閑暇之余,胡叔的愛好就是約上1-2個好友,炒幾個小菜,喝著小酒,聊聊果園要怎么管理,聊聊人生啥的。
但他們當?shù)刈鼍频牟欢?,平時喝的都是從外地進過來的散酒,質(zhì)量無法保證,所以就蒙生了自己釀酒的想法。
胡叔跟家人說了他的想法后,兒子和兒媳都很支持他。
2015年9月,胡叔兒媳芬姐通過網(wǎng)購結(jié)緣雅大高粱釀酒設(shè)備廠家,她從公司實力、釀酒設(shè)備質(zhì)量、釀酒技術(shù)和售后服務(wù)等多維度全面對比后,給胡叔買了從延安到永州的火車票。
胡叔兒媳聯(lián)系雅大客服
胡叔對這次的雅大之行滿意,打電話跟兒子和兒媳商量好后,由兒媳打款訂購了一套200斤雅大高粱釀酒設(shè)備。
胡家酒坊200斤高粱釀酒設(shè)備安裝效果圖
因胡叔很少出遠門,再加上年齡大了不太會說普通話,釀酒技術(shù)培訓時聽起來有些吃力。
雅大技術(shù)服務(wù)團隊了解他的現(xiàn)狀后,放慢了講課速度,在課程的安排上以實操課為主。
學習結(jié)束后,還特別安排老師跟他面對面溝通,了解他對釀酒知識的掌握情況,然后根據(jù)實際情況給他補課,100%保證他學會釀酒技術(shù)。
保證胡叔學好 ,聽懂
學成回家后,雅大給胡叔安裝了一個專業(yè),又有耐心的老師通過視頻教胡總釀酒,幫他解決在實操過程中遇到的問題。
胡家酒坊高粱釀酒糖化實拍圖
胡叔說,每次跟雅大技術(shù)老師交流,我都感覺到特別親切,他們不僅僅是拿我當學員,還拿我當親人、當長輩,每次都教得特別細心。
在雅大技術(shù)老師的幫助下,酒坊的銷路越來越好,很快就供不應(yīng)求,一年后,胡家酒坊再次擴大規(guī)模,選購了一套500斤不銹鋼高粱釀酒設(shè)備。
胡家酒坊的存酒車間實拍圖
之后,他推出了瓶裝酒、私人定制酒……酒坊生意越做越好,現(xiàn)有條件已不能滿足酒坊的生產(chǎn)需求,所以他準備辦理食品小規(guī)模生產(chǎn)許可證。

胡家酒坊成品酒和私人定制酒實拍圖
雅大為其提供了辦證所需的設(shè)備、酒曲的各項資料,辦證流程指導…….
雅大為胡叔提供辦證資料
在雅大的協(xié)助下,辦證的前期準備工作在有條不紊的進行著……并于2019年1月成功拿到食品小作坊生產(chǎn)許可證。
胡叔2019年1月成功拿到食品經(jīng)營許可證
在此恭喜胡叔,也祝胡家酒坊生意越來越好,于2019年再次實現(xiàn)利潤翻番。
縣里領(lǐng)導來胡家酒坊檢查指導工作
雅大高粱釀酒設(shè)備廠家專注釀酒20年,專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項目整體解決方案而不懈努力!
包括釀酒廠房規(guī)劃、各類資質(zhì)協(xié)辦、酒廠實操教學、釀酒技術(shù)培訓、品酒勾調(diào)培訓、特色酒研發(fā)、酒質(zhì)提升指導、酒類營銷指導、終身售后服務(wù)。咨詢熱線:0746-2885311。
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