熱烈祝賀中國白酒專家委員會2020.7.27日正式成立!雅大智能董事長胡順開同志榮任白酒專家委員會委員，他是代表湖南白酒行業(yè)入選的白酒專家!
“中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進會發(fā)酵食品專業(yè)委員會”日前印發(fā)《關(guān)于成立中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進會白酒專家委員會的通知》，并根據(jù)《中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進會章程》、《促進會分支(代表)機構(gòu)管理辦法(試行)》的規(guī)定，經(jīng)總會批準同意，發(fā)酵食品專業(yè)委員會于2020年7月27日成立了白酒專家委員會，并公布了白酒專家委員會成員及委員會主要的工作職責(詳見文末)。
本屆白酒專家委員會由國際釀酒大師：賴高淮、賴登燡擔任高級顧問，尹建軍擔任主任委員，張金修擔任副主任委員，以及來自中國各大著名白酒企業(yè)、中國釀酒行業(yè)頂尖釀造大師組成的二十三名委員組。
雅大智能董事長胡順開同志榮任本屆“白酒專家委員會”委員之一，作為代表湖南白酒行業(yè)入選的白酒專家，此前胡順開同志還代表公司參與起草了“關(guān)于《濃香型白酒生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范》的團體標準” 。
胡順開，中共黨員，出生于湖南永州，碩士研究生，先后就讀于清華大學、北京大學、德國慕尼黑工業(yè)大學、香港財經(jīng)學院等總裁研修班，2020年法國布雷斯特商學院工商管理專業(yè)在讀博士學位研究生;食品高級工程師、國家一級品酒師、國家高級釀酒師、國家高級酒體設(shè)計師、國家葡萄酒品酒師;現(xiàn)任湖南雅大智能科技有限公司董事長、黨支部書記;專業(yè)從事釀酒研究23年，創(chuàng)建并帶領(lǐng)公司科研團隊通過科學創(chuàng)新，自主研制開發(fā)出——高效節(jié)能釀酒設(shè)備、多功能蒸餾提取設(shè)備、釀酒曲、果酒、純糧酒等系列產(chǎn)品;共計申報國家專利87項，已獲得國家專利權(quán)56項，擁有自主知識產(chǎn)權(quán)，并積極轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，實現(xiàn)專利技術(shù)轉(zhuǎn)化35項，加快了專利產(chǎn)品的批量生產(chǎn)及銷售;雅大牌釀酒設(shè)備、釀酒曲，雜糧酒已行銷全國30多個省(市)，遠銷越南、老撾、泰國、韓國、俄羅斯、埃塞俄比亞等非洲國家;其次，面向全國進行專利技術(shù)轉(zhuǎn)讓，專利釀酒技術(shù)及設(shè)備在全國轉(zhuǎn)讓15600余家，各接產(chǎn)廠家及釀酒作坊，利用專利釀酒設(shè)備及技術(shù)，為國家財政創(chuàng)收達3.6億元以上，提供就業(yè)崗位3.9萬多個。
多年來“雅大”集團公司在他的決策下，已充分運用專利核心技術(shù)進行經(jīng)營布局，為“雅大”新產(chǎn)品、新工藝不斷上市提供了技術(shù)支撐，正是“雅大”釀酒相關(guān)專利組合運營管理的有效實施，助力“雅大”成為國內(nèi)釀酒行業(yè)最具綜合性實力代表的標桿企業(yè)之一。 由他研發(fā)的“雅大”牌釀酒設(shè)備、釀酒曲榮獲國家科技部中國星火計劃20周年成果展優(yōu)秀獎，中華愛迪生發(fā)明博覽會金獎，第六屆中國東盟博覽會高新技術(shù)展優(yōu)秀獎。
在他的領(lǐng)導(dǎo)下雅大集團公司榮獲國家高新技術(shù)企業(yè)、國家知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)、中國食品裝備行業(yè)科技創(chuàng)新獎、中國釀酒設(shè)備行業(yè)新標桿企業(yè)、湖南省十大守信企業(yè)、湖南省科技創(chuàng)新金獎、湖南省著名商標、永州市人民政府科技進步獎、專利獎等多項榮譽。
勤于學習勇于創(chuàng)新的他，還敢于擔當，甘于奉獻，多次受政府相關(guān)部門機構(gòu)邀請公開授課，與此同時，他還擔任著：中國東盟商務(wù)理事會中方理事、永州市酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長、永州市食品醫(yī)藥聯(lián)合會副會長、永州市企業(yè)聯(lián)合會執(zhí)行會長、永州市電子商務(wù)協(xié)會副會長、瀟湘供銷研究院副理事長等社會機構(gòu)重要職務(wù)。
歷年來胡順開同志個人榮獲了國家農(nóng)業(yè)部、團中央頒發(fā)的全國農(nóng)村創(chuàng)業(yè)致富帶頭人、中國釀酒國匠獎、湖南省青年星火帶頭人標兵、湖南省十大守信企業(yè)家、優(yōu)秀民營企業(yè)家、優(yōu)秀科技工作者、愛心人士等多項榮譽，個人優(yōu)秀事跡被收錄編入《中外名人大詞典》。
《關(guān)于成立中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進會白酒專家委員會的通知》如下：
為滿足新時代我國白酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展需求，充分發(fā)揮行業(yè)科技人才和行業(yè)專家的重要作用，促進白酒行業(yè)的繼承、創(chuàng)新和發(fā)展，由國家市場監(jiān)督管理總局主管的中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進會發(fā)酵食品專業(yè)委員會聚焦發(fā)酵食品領(lǐng)域，特別是在酒類行業(yè)，通過發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的引領(lǐng)和促進作用，專委會組織申報了包括《濃香型白酒生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范》、《中國酒莊分級管理》在內(nèi)的系列促進行業(yè)健康、規(guī)范發(fā)展的酒類團體標準，開展了酒類系列科普宣傳和技能教育培訓，以及聯(lián)合中國食品報開展中國酒產(chǎn)區(qū)行大型調(diào)研宣傳活動等，得到行業(yè)的高度關(guān)注和積極反響。
為進一步加強專委會組織建設(shè)，細化服務(wù)領(lǐng)域，提高專委會在白酒行業(yè)關(guān)于技術(shù)咨詢、酒類研發(fā)生產(chǎn)、質(zhì)量評價、標準編制、市場調(diào)研評估、專業(yè)培訓等方面的服務(wù)職能，為白酒行業(yè)的健康發(fā)展貢獻更大的力量，根據(jù)《中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進會章程》、《促進會分支(代表)機構(gòu)管理辦法(試行)》的規(guī)定，經(jīng)總會批準同意，發(fā)酵食品專業(yè)委員會于2020年7月27日成立了白酒專家委員會，并公布了白酒專家委員會成員，“白酒專家委員會”主要的工作職責：
“白酒專家委員會工作職責”如下：
一、研究提出促進我國白酒行業(yè)健康發(fā)展規(guī)劃和實施方案;
二、受發(fā)酵食品專委會委托，提出并承擔培訓教材制定，白酒行業(yè)科技人才培養(yǎng)和科研團隊建設(shè)的培訓考核等;
三、受發(fā)酵食品專委會委托，研究解決有關(guān)白酒標準、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范、產(chǎn)品檢測方法等相關(guān)問題，協(xié)助發(fā)酵食品專委會為市場監(jiān)管部門及企事業(yè)單位提供技術(shù)支撐和技術(shù)咨詢服務(wù)等;
四、受發(fā)酵食品專委會委托，協(xié)助開展促進白酒行業(yè)發(fā)展的相關(guān)課題的攻關(guān)，推動白酒行業(yè)工藝技術(shù)和管理水平的提高;
五、受發(fā)酵食品專委會委托，組織并實施產(chǎn)品質(zhì)量評價、團體標準審評、市場調(diào)研評估、科技成果鑒定等;
六、在中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進會領(lǐng)導(dǎo)下，積極開展與有關(guān)部門、企事業(yè)單位在白酒行業(yè)先進技術(shù)和文化推廣方面的交流與合作。
中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進會白酒專家委員會名單：
高級顧問：賴高淮、賴登燡
主任委員：尹建軍
副主任委員：張金修
委員：
邱樹毅 貴州大學釀酒與食品工程學院
吳建峰 江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司
趙金松 四川省酒業(yè)集團有限責任公司
林 東 四川水井坊股份有限公司
鄒江鵬 瀘州老窖集團有限責任公司
韓 英 山西杏花村汾酒廠股份有限公司
諶松強 酒鬼酒股份有限公司
楊團園 湖北白云邊酒業(yè)股份有限公司
李其書 貴州董酒股份有限公司
姜 勇 江蘇洋河酒廠股份有限公司
信春暉 山東扳倒井股份有限公司
李科發(fā) 四特酒有限責任公司
張書田 邯鄲市龍釀酒業(yè)有限公司
張溫清 安徽宣酒集團股份有限公司
王 慧 內(nèi)蒙古河套酒業(yè)集團股份有限公司
王運萬 貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)黔國酒業(yè)有限公司
席 玉 貴州仁懷宏盛酒業(yè)有限公司
葉 青 中國食品報中國酒?？?/span>
黃新望 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院
趙欽志 呼倫貝爾市手工坊釀酒有限公司
劉寶江 黑龍江省明珠松茸酒業(yè)有限公司
胡順開 湖南雅大智能科技有限公司
董紅英 山東大禹龍神酒業(yè)有限公司
雅大釀酒設(shè)備廠家專注釀酒20年，專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項目整體解決方案而不懈努力!
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