郴州段國華用雅大蒸酒設備做高粱酒已經(jīng)4年了,現(xiàn)在他釀的酒在縣城銷得很好,但他并不滿足,而是說至少縣城一半以上用他的酒,那他就算成功了。
今天,我們就回訪一下段老板,零距離了解他的酒坊經(jīng)營現(xiàn)況。
雅大蒸酒設備學員段國華
說起酒坊未來的發(fā)展,段老板說:我的酒坊做的酒在縣城賣得還可以,但這還不是我想要的,至少縣城一半以上的顧客都用我的酒,那我就可以說是成功的。
段老板是湖南郴州人,2015年4月來雅大選購了一套200斤不銹鋼蒸酒設備,系統(tǒng)的學習釀酒技術。并于2017年雅大勾調品評公益培訓會期間,再次來雅大進修釀酒技術。
自創(chuàng)純糧酒品牌-神泥沖
公益培訓會期間,他給我們帶來了他的酒坊釀的酒,雅大技術老師在品嘗了他釀的高粱酒后,給出了具體的解決方案。
針對段老板在釀酒過程中遇到的具體問題,雅大技術老師也給出了解決方案。
回家后,段老板開始注冊自己的商標,目前,他已經(jīng)擁有了自己的白酒商標——“神泥沖”,而他的白酒包裝,在進一步的完善和申請中。
雅大蒸酒設備制做純糧酒
對釀酒,段老板的野心很大,他并不滿足于現(xiàn)況,而是希望他的純糧酒坊走得更遠。
段老板說,目前酒坊釀的固態(tài)高粱酒已經(jīng)慢慢地賣到市里面去了,等包裝下來后,他的下一步計劃將他釀的酒賣到超市去。
并在市里開一家白酒銷售的門店,把一家門店做好了后,再慢慢一家一家的開,希望將“神泥沖”高粱酒做成連鎖加盟店。
純糧酒供不應求
為解決白酒供不應求的現(xiàn)況,段老板決定跟雅大蒸酒設備廠家進一步合作,引進大型蒸酒設備。
這次,他準備請一個可靠的人幫忙釀酒,下次過來雅大時帶他過來學習釀酒技術,而他本人,則主要負責銷售。
雅大蒸酒設備客戶真實反饋
他說,雅大酒曲好,用雅大酒曲釀的酒喝了不上頭,不口干,好入口,且100斤高粱能出50度酒50斤,時候還能出到60%。
段老板說,目前他較大的困惑就是一個人的精力很限,不能面面俱到,對此,雅大技術老師建議他建立起自己的團隊,依靠團隊的力量開拓市場。
準備擴大規(guī)模
在此,我們祝愿段老板生意興隆,早日創(chuàng)建一個屬于自己的團隊,讓酒坊釀的酒走出縣城,走進大型商超,加盟店迅速擴展為幾十家。
雅大釀酒設備廠家專注釀酒20年,專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項目整體解決方案而不懈努力!
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