已過(guò)完夏至，酷暑也悄然來(lái)臨了，越來(lái)越多的人喜歡湊在一起，叫上幾瓶冰鎮(zhèn)啤酒，再點(diǎn)幾十個(gè)烤串，那種感覺(jué)怎能用一個(gè)“爽”字來(lái)形容?但是就因?yàn)檫@樣，一高興就很容易喝多，導(dǎo)致身體的不適，那今天雅大釀酒設(shè)備廠的釀酒師就來(lái)教大家如何喝酒少傷身，為了健康，快來(lái)看看吧!
一、飲酒時(shí)要吃飯
我們?cè)诤攘舜罅康木坪?，?huì)產(chǎn)生一定的飽腹感，以致于讓一些人覺(jué)得飯前飲酒可以少吃飯或者不吃飯了，殊不知，這樣會(huì)給我們的身體帶來(lái)傷害。
如果我們過(guò)量飲酒，會(huì)增加過(guò)氧化氫、氧自由基、過(guò)氧化脂質(zhì)等自由基的生成，而且這些自由基會(huì)增加飲酒者脂肪肝、心腦血管病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病等病的發(fā)病率，同時(shí)，還會(huì)增加人體的衰老。
因此，我們?cè)诤染浦俺孕┦卟?、水果或喝點(diǎn)酸奶，就可以避免這些情況的發(fā)生。酸奶在人體的胃中可以建立起一層保護(hù)膜，從而減少酒精對(duì)胃壁的傷害，另外，蔬菜水果中富含的維生素C、維生素E、微量元素硒等還可以起到抗氧化的作用。
二、選擇品種
酒分為白酒、啤酒、果酒，果酒又分為紅葡萄酒、白葡萄酒等，從營(yíng)養(yǎng)健康角度來(lái)看，紅葡萄酒。紅葡萄酒中含有的天然多酚類物質(zhì)白藜蘆醇，它對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病起著很作用。
這種成分主要存在于葡萄的果皮和籽當(dāng)中，其含量是葡萄皮>葡萄籽>葡萄果肉。另外，湖南醫(yī)院內(nèi)科心血管楊天倫教授指出，由于紅葡萄酒是連皮一起發(fā)酵，而白葡萄酒是去皮發(fā)酵，因此紅葡萄酒中白藜蘆醇含量要比白葡萄酒高6倍。
所以，如果我們平時(shí)想喝酒的話，不妨來(lái)杯紅葡萄酒喝哦。
三、適量飲酒
我們?cè)谕獬燥?，很多人為了烘托氣氛，都?huì)飲酒勸酒，很容易導(dǎo)致飲酒過(guò)量，但新版中國(guó)膳食指南告訴我們，成年男性每日飲酒量要不多于25克，女性要不多于15克。
那具體酒的種類我們要喝多少呢?下面來(lái)看一下。
男性喝啤酒則不多于750毫升，葡萄酒不多于250毫升，38度的白酒不多于75毫升，高度的白酒不多于50毫升;女性喝啤酒則不多于450毫升，葡萄酒不多于150毫升，38度的白酒不多于50毫升，高度的白酒不多于30毫升。
此外，適量飲酒不僅不會(huì)讓我們對(duì)酒精產(chǎn)生依賴，也可以幫助我們防止交通事故的發(fā)生哦。
但雅大釀酒設(shè)備廠的釀酒師提醒大家要注意的是，以下幾類人飲酒要謹(jǐn)慎。
1、懷孕和備孕的人。喝酒會(huì)增加弱智兒的風(fēng)險(xiǎn)，而且在一定程度上也會(huì)遺傳給下一代。
2.有慢性病患者，如糖尿病、高血壓、心臟病患者。酒精如果攝入過(guò)量會(huì)使血管擴(kuò)張，血壓升高等。
3.肝炎病患者。酒精會(huì)抑制肝功能，使肝炎病患者病情加重。
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