4月2日上午，一路拋出“耒興紅薯粉、紅薯酒”這兩個(gè)關(guān)鍵詞，記者才找到了龍?zhí)伶?zhèn)新民村。耒興薯業(yè)發(fā)展有限公司，就座落在這個(gè)相對(duì)偏僻的村莊，按照當(dāng)?shù)厝说恼f(shuō)法，這里是一個(gè)風(fēng)水寶地。
20余名村民圍坐在粉皮廠的院子里，有說(shuō)有笑。他們衣著簡(jiǎn)樸，但來(lái)頭都不小，有的年收入達(dá)到了幾十萬(wàn)。原來(lái)，這天是耒興薯業(yè)再次給合作社成員、當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶集中供種的日子。優(yōu)良的“湘輻一號(hào)”薯種，在廠內(nèi)的空地上，堆成了一座座山丘。
40歲的老賀，是合作社的成員之一，也是紅薯種植大戶之一。去年，他種了200畝，今年，他“野心勃勃”想要種上300畝。“平均每畝收入2000元，300畝下來(lái)，估計(jì)能收入60萬(wàn)元”。
2014年8月，耒興薯業(yè)的掌門人譚運(yùn)成通過(guò)網(wǎng)絡(luò)結(jié)緣雅大釀酒設(shè)備酒曲廠，并于2015年1月購(gòu)買一套雅大1000斤釀酒設(shè)備。
利用雅大科技提供的釀酒設(shè)備、紅薯酒曲和紅薯酒釀酒技術(shù)。從2015年開始，耒興薯業(yè)生產(chǎn)的紅薯原漿酒，全年產(chǎn)酒超4噸，目前已經(jīng)是公司的特色產(chǎn)品，市場(chǎng)上供不應(yīng)求。
記者品嘗了售價(jià)48元/瓶的“耒興紅薯酒”，薯香濃郁迷人、口感綿軟爽滑，著實(shí)是好酒。公司目前是‘兩條腿走路’，在保證紅薯粉皮產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)的同時(shí)，把紅薯酒打造成公司的拳頭產(chǎn)品。
耒興薯業(yè)大事件
作為全市四大紅薯粉皮生產(chǎn)商之一的耒興，創(chuàng)業(yè)歷程充滿了艱辛。
2011年，在掌門人譚運(yùn)成牽頭下，耒興紅薯產(chǎn)業(yè)合作社成立，興致勃勃地投入了20多萬(wàn)元，結(jié)果因?yàn)榉N植技術(shù)欠缺，幾乎全賠了。
2012年，在市農(nóng)業(yè)局、老科協(xié)等部門的技術(shù)指導(dǎo)下，栽培、生產(chǎn)達(dá)到了一定水平。
2013年，罕見(jiàn)的干旱，導(dǎo)致直接損失達(dá)10萬(wàn)元。
2014年，經(jīng)過(guò)不斷的摸索和學(xué)習(xí)，紅薯栽培、粉皮生產(chǎn)、企業(yè)管理水平完全成熟，產(chǎn)值也一躍突破了500萬(wàn)元。
2015年，利用雅大科技提供的釀酒設(shè)備、紅薯酒曲和紅薯酒釀酒技術(shù)。增加紅薯酒生產(chǎn)線，當(dāng)年全年產(chǎn)酒量就超4噸。
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