隨著國(guó)家環(huán)保管控力度和人們保健意識(shí)的加強(qiáng)，釀?dòng)褌儗?duì)烤酒設(shè)備的要求也越來(lái)越高，2018年想辦一個(gè)酒坊，這2款新型烤酒設(shè)備一定要知道。
一、電加熱釀酒設(shè)備。
2017年，隨著一波又一波環(huán)保政策的出臺(tái)，比如“實(shí)現(xiàn)中央環(huán)保督察全覆蓋，適時(shí)組織開(kāi)展督察‘回頭看’”，讓許多釀酒作坊承受著巨大壓力。
2018年春節(jié)過(guò)后，咨詢(xún)電加熱釀酒設(shè)備的釀?dòng)岩裁黠@增多，他們或是剛開(kāi)始準(zhǔn)備釀酒的，或是已經(jīng)釀酒多年準(zhǔn)備換設(shè)備的。
昨天，河北小張來(lái)雅大學(xué)習(xí)、考察，他一再?gòu)?qiáng)調(diào)，他需要一套200斤電加熱小型烤酒設(shè)備，因當(dāng)?shù)丨h(huán)保查得嚴(yán)，煤、柴不讓燒。
雅大升級(jí)版電加熱釀酒設(shè)備
雅大電加熱釀酒設(shè)備由自控電蒸汽鍋爐、料桶和冷卻器組成。
自控電蒸汽鍋爐：自控感應(yīng)加水，補(bǔ)水，防止壓力過(guò)高自動(dòng)卸壓。
電壓380伏，功率有24/36/48千瓦，不同檔位，有防漏電保護(hù)安全可靠。
雅大電加熱釀酒設(shè)備在使用過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生煙塵、沒(méi)什么廢氣排放，更干凈、衛(wèi)生、環(huán)保，插上電、上好料后就可以做其他事，省時(shí)省力很多。
二、側(cè)開(kāi)口固態(tài)釀酒設(shè)備。
一直以來(lái)，顧客想喝傳統(tǒng)酒，而釀酒人想簡(jiǎn)化釀酒工藝流程，節(jié)約釀酒的燃料成本、時(shí)間成本，提升出酒率，這也是新工藝釀酒一直以來(lái)受到追棒的原因。
為解決這一矛盾，雅大釀酒設(shè)備廠(chǎng)家專(zhuān)業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)一直在努力著，于2016年推出了側(cè)開(kāi)口固態(tài)釀酒設(shè)備，在原有固態(tài)設(shè)備的基礎(chǔ)上，在料桶上開(kāi)了一個(gè)40-65公分(根據(jù)型號(hào)而定)的人字型口，出料、出糟方便：
雅大側(cè)開(kāi)口固態(tài)釀酒設(shè)備詳情介紹
做熟料釀酒時(shí)，先把糧食蒸熟，然后將蒸熟的糧食從側(cè)開(kāi)口處鏟出。解決了傳統(tǒng)設(shè)備要爬到設(shè)備上在熱氣騰騰的高溫中，花幾個(gè)小時(shí)把糧食一鏟一鏟的鏟出來(lái)的難題，老人小孩都可以操作。
溫馨提示：側(cè)開(kāi)口固態(tài)也可以配合電加熱鍋爐一起使用。
側(cè)開(kāi)口固態(tài)釀酒設(shè)備+電加熱鍋爐
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