年初,第一波創(chuàng)業(yè)潮到來,因釀酒投入少、市場巨大、利潤高,很多創(chuàng)業(yè)者紛紛購買雅大釀酒設(shè)備回家釀酒,釀酒想賺錢?在考察釀酒設(shè)備前,這6點(diǎn)一定要考慮好!
1、“你喜歡的”和“大眾喜歡的”分清楚了嗎?
“你喜歡的”和“大眾喜歡的”,看起來簡單,但大量創(chuàng)業(yè)失敗的案例告訴我們,初創(chuàng)業(yè)者喜歡把自己的喜好想當(dāng)然的強(qiáng)加給大眾。
安徽呂先生喝了湖南壓酒后一直念念不忘,想回家開一個(gè)類似的酒坊。經(jīng)溝通我們發(fā)現(xiàn),安徽人以高粱酒為主,就建議他以高粱酒為主,適當(dāng)做一些甜水酒。
2018年釀酒想賺錢?考察釀酒設(shè)備前這6點(diǎn)一定要考慮好!
事實(shí)證明雅大酒業(yè)專業(yè)老師當(dāng)初為他定的方向是對(duì)的,如當(dāng)初由著他回去做湖南壓酒,那真的就只是做了一個(gè)釀酒創(chuàng)業(yè)夢(mèng),夢(mèng)醒時(shí)刻,一切回到原點(diǎn)。
2、你的客戶人群是誰知道嗎?
在準(zhǔn)備釀酒之前,一定要花點(diǎn)時(shí)間和心思做市場調(diào)查,并根據(jù)自己的人脈關(guān)系做出好的的定位。
甲這些年一直在外打工,回去后打算做本鎮(zhèn)市場;乙是做工程的,認(rèn)識(shí)很多企業(yè)老板;丙有一個(gè)很大的梨園,有自己的農(nóng)家樂酒店,你說他們的客戶人群能一樣嗎?
考察釀酒設(shè)備前這6點(diǎn)一定要考慮好:定位人群
3、你想賺快錢還是持續(xù)穩(wěn)定賺錢?
從釀出酒到銷售需要一個(gè)過程,如果您還沒做好打長期戰(zhàn)的準(zhǔn)備,那就再沉淀一下。2018年準(zhǔn)備購買白酒釀酒設(shè)備做酒的朋友,你想賺快錢還是持續(xù)穩(wěn)定賺錢?
4、你是否做吃苦耐勞的準(zhǔn)備?
盡管說現(xiàn)在的釀酒設(shè)備廠家生產(chǎn)的設(shè)備越來越節(jié)約人工和人力了,但釀酒畢竟是需要我們付出體力勞動(dòng)的,而且想要釀出好酒,需要我們不停的積累、總結(jié)再學(xué)習(xí),要花費(fèi)我們很多精力,所以,你一定要做好吃苦耐勞的準(zhǔn)備。
雅大側(cè)開口釀酒設(shè)備
當(dāng)然,我還是建議大家選擇進(jìn)出料更加方便的蒸汽釀酒設(shè)備,比如雅大釀酒設(shè)備。
5、釀酒場地是否適宜?
包括已建廠房和準(zhǔn)備用來建廠房的空地,可以是紅磚砌的平房、瓦房,農(nóng)村老房子、四合院、可以搭建鋼架結(jié)構(gòu),也可以是臨街門面房。所需門面要求水資源豐富,客流量大。
2018年釀酒想賺錢?考察釀酒設(shè)備前這6點(diǎn)一定要考慮好!
如廠房還未建好,可聯(lián)系雅大酒業(yè)專業(yè)的老師做廠房規(guī)劃,已有廠房的,來雅大參觀考察后再做內(nèi)部裝修,否則內(nèi)部規(guī)整不合理,會(huì)浪費(fèi)很多人力物力。
所選場地蕞好能有山泉水,如沒山泉水,那至少要符合釀酒用水標(biāo)準(zhǔn)。
6、釀酒技術(shù)有沒有?
在平時(shí)的工作中,雅大酒業(yè)小編遇到很多客戶,他們沒有釀酒技術(shù),總想著先從網(wǎng)上找點(diǎn)資料,弄一套簡單的白酒釀酒設(shè)備先做著。釀酒是一項(xiàng)很系統(tǒng)的工程,而在網(wǎng)上找來的資料零碎,不夠系統(tǒng)。
河北小劉在某寶上購買了一套50斤糧食的小型釀酒設(shè)備照著購機(jī)時(shí)送的資料做高粱酒,一年時(shí)間下來,買糧食花費(fèi)不少錢,再加上這一年沒收入,生活過得亂七八糟的。
200斤側(cè)開口釀酒設(shè)備
幾次他都想過放棄,,他選擇來雅大酒業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)并購買一套200斤釀酒設(shè)備?,F(xiàn)在他做的高粱散酒能賣35元/斤、玉米酒18元/斤。
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